Gastronomía

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La semaine du goût

Evento

La semana del sabor se celebra a partir del 10 de octubre de 2021. La Semana del Sabor es un evento en torno al sabor y la gastronomía que tiene lugar en varios países del mundo.

La primera organización tuvo lugar en Fréjus en el Var durante una feria gourmet, con la participación de la academia de cocina, artesanos de pastelería, panaderos y otros oficios profesionales de alimentos, con fines comerciales y educativos, en colaboración con escuelas, incluida la escuela turca.

¡Bueno para el gusto, para la salud, para el planeta! También es un trampolín para marcas, etiquetas y grandes nombres de la gastronomía

Por el tema del COVID no hemos celebrado el evento este ano pero le dejamos unas fotos de una de nuestras fiestas du goût

Recettes

Gérard  Defives no solo es miembro de nuestro  Comité Directivo, uno de sus numerosos talentos y pasiones es la cocina. 

 Ha aceptado compartir con nosotros sus  recetas   « à la Gérard » y secretos culinarios.

¿Su particularidad? Además de ser  una excelente gastronomía  francesa sus recetas  están acompañadas de ingredientes  productos de Venezuela.

Le dejamos descubrir sus recetas ingredientes y  degustar excelentes platos

 Bon appétit

Saladas parte 1

Saladas parte 2

Saladas parte 3

Saladas parte 4

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